Мир кулинарии
» » » Пшённая каша в горшочке


Пшённая каша в горшочке

Пшённая каша

Ингредиенты: на 1 порцию

.
Пшено – 180 мл.
Изюм – 15 шт.
Молоко – 100 мл.
Масло сливочное
 

Рецепт приготовления пшённой каши на молоке с изюмом

 Для приготовления пшённой каши я использовал глиняный горшочек объёмом 500 мл. и от сюда все мои расчёты.
 Пшено объёмом примерно 180-200 мл. промыть несколько раз, можно в мелкой ситечке проточной водой.
 Пшено выложить в горшочек, добавить изюм и перемешать, залить водой, чуть ниже уровня горшочка.

 Поставить в духовку и включить её на 200 гр. Когда вода почти вся испарится (не доводите до полного высыхания пшена), это у меня заняло примерно около 40 минут, аккуратно залить тёплым (хотя бы комнатной температуры, что бы от перепада температур горшочек не лопнул) уровнем примерно на 5 мм выше пшена.
 Духовку вновь закрыть, горшочек можно поставить без крышки. Минут через 20-30, молоко уже почти полностью выпарится, но посматривайте и раньше, слишком много факторов влияющих на время. Сверху положите кусочек сливочного масла и дайте ему растопиться и пропитать кашу.
 Если изюм вам покажется лишним в каше его вполне можно и не добавлять.

Ещё рецепты где есть:

Рекомендуем

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Два плюс Четыре сколько будет? (ответ цифрами)

Диеты

Полезные советы

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты

Десерты

Закуски

   
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх