Салат с крабовыми палочками
Салат с крабовыми палочками кукурузой и рисом
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200 гр.
Банка консервированной кукурузы - 1шт.
Рис - 1 стакан (180 гр.)
Яйца - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Майонез - по вкусу
Салат с крабовыми палочками кукурузой и рисом
Рецепт приготовления салата с крабовыми палочками кукурузой и рисом
Отварить яйца и рис.
Яйца рекомендую отварить заранее, можно за несколько часов до готовки или даже с позднего вечера и после их остывание убрать на нижнею полку холодильника. Тогда после, они будут ещё легче очищаться.
Рис ни в коем случае не переварите, так как салат будет несколько раз перемешиваться и к тому же с майонезом, и рис не должен начать размазываться.
Лук мелко покрошить, порезать крабовые палочки, их не советую слишком мельчить.
Я однажды пытался, думая, что чем мельче, тем лучше всё порезать очень мелко в этом салате и получил полностью отрицательный результат. И понял что чаще всего, в салатах надо исходит от основного, не измельчаемого ингредиента. В нашем случае это кукуруза.
Порезать яйца примерно так же по размеру зёрен кукурузы.
С консервированной кукурузы, слить всю жидкость.
Всё хорошо перемешать, при перемешивании посолить и по перчить по вкусу.
Так же по вкусу добавить майонез. Поставить в холодильник охладиться.
Приятного аппетита!
