Мир кулинарии
» » » Салат с куриным филе, рисом и ананасами


Салат с куриным филе, рисом и ананасами

Салат с куриным филе, рисом и ананасами

Ингредиенты: 2 литра

Куриное филе - 500-600 г
Консервированные ананасы – 300 г
Рис – 150 г
Кукуруза консервированная – 1 банка
Майонез
Соль

Салат с ананасом и филе.

 На фотографии ингредиентов, я забыл показать майонез, и если у вас появится желание повторить рецепт, не забудьте его купить.

 

Рецепт приготовления салата с куриным филе, рисом и ананасами

 Отварить куриное филе, остудить и порезать на небольшие кусочки.

 Кстати, филе намного удобней резать и кусочки получаются более прочные, если филе не просто остудить, но и подержать хотя бы пару часов в холодильнике.

 Отварить рис и так же дать ему полностью остыть.

 Порезать на небольшие кубики консервированный ананас. Я специально купил ананасы в шайбах, так как мне показалось, что ананас в кубиках, что так же продаётся в баночках, слишком крупно порезан, хотя возможно вас тот размер как раз и устроит.

 Тем более, как оказалось, ананас не так и просто порезать. С начало я положил несколько шайб столбиком, думая, что так процесс пойдёт быстрее, Но если вдоль волокон и действительно резать очень легко, то когда нож идёт не вдоль волокна, даже одну шайбу можно разрезать аккуратно лишь очень острым ножом и при этом сильно двигая ножом, одновременно прижимая лезвие как рубительным движением.

 300 грамма ананасов, в моём случае это оказалось 8 шайб, а всего в банке 10 штук.

 Высыпать в ёмкость куриное филе, высыпать рис перемешивая, если высыпать сразу весь, то сложнее будет потом всё сразу перемешать. Слить жидкость с консервированной кукурузы и высыпать. Всё перемешать, добавить порезанный ананас и перемешивая чуть посолить.

 Добавить майонез и всё перемешав, поставить в холодильник.

 С данного количества ингредиентов, получается примерно двухлитровая кастрюля.

 Что касаемо вкусовых качеств. Не скажу что я отнёс бы этот салат к разряду ах…  Мимоза и салат Морковка, явно более нежные и интересные вкусы имеют, но их и делать много сложней.

 А вот скажем если вы решили разнообразить стол от оливье и другим частым салатом, то он более чем не плох. Интересное сочетание ананаса и куриного филе. Ведь ещё Маяковский говорил «ешь ананасы рябчиков жуй день твой последний приходит буржуй», а в те времена, знали что было на столах зажиточных людей.

 Почувствуйте себя буржуем с салатом где хоть и не рябчик, но уж ананас точно есть.  

Ещё рецепты где есть:

Рекомендуем

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вы спамер? Да или Нет?

Диеты

Полезные советы

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты

Десерты

Закуски

   
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх