Свинина с кукурузой
Свинина с кукурузой
Ингредиенты:
.
Свинина – 200 гр.
Фасоль стручковая – 200 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Консервированная кукуруза - 1 банка
Перец чёрный молотый
Соль
Рецепт приготовления Жареной свинины с кукурузой
Свинину порезать на небольшие кусочки, около 2 см.
Лук мелко покрошить и бросить обжариваться на сковороде. Почти сразу следом отправить к луку мясо. Тщательного его обжарить и накрыть крышкой минут на 5-10, до почти готовности мяса. Посолить и поперчить.
Снять крышку и добавить консервированную кукурузу. Обжарить вместе с кукурузой минут 5, постоянно перемешивая.
Добавить стручковую фасоль, фасоль как можно отварить предварительно так и не отваривать. Я не стал её отваривать.
Вкуснее подавать горячим. Гарнир может быть любой, лучше кажется к картофелю.
