Свинина с грибами
Свинина с грибами и стручковой фасолью
Ингредиенты:
.
Свинина – 200 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Грибы - 100 гр. (мороженые шампиньоны)
Фасоль стручковая – 100 гр.
Сметана (по желанию)
Рецепт приготовления свинины и грибами и стручковой фасолью в горшочке
Мясо порезать на кубики или полосками, кажется, учитывая, что будет стручковая фасоль, полосками лучше.
Лук мелко покрошить. У меня ушло 3/4 луковицы.
Мясо немного обжарить. Посолить и поперчить.
Выложить обжаренное мясо в горшочек.
Обжарить лук до золотистого цвета и добавив грибы обжарить всё перемешивая.
Добавить обжаренные грибы в горшочек сверху мясо.
В горшочек добавить размороженную стручковую фасоль
При желании сверху полить сметаной.
Поставить в холодную духовку. Готовить при 200 градусах 50-60 минут.
