Мир кулинарии


Курица в горшочке

Курица в горшочке

Ингредиенты:

.
Куриное филе
Картофель – 2 шт.
Лук репчатый – 0,5 шт.
Морковь – 1 шт.
Зелень по вкусу
Масло растительное

 Готовим Курицу в горшочке

 

Рецепт приготовления курицы в горшочке

 Чистим и режем картофель, на средние куски.

 Крупно режем куриное филе.

 Мелко крошим лук.

 На средней тёрке натираем морковь.

 На сковородке обжариваем лук и как только он начнёт золиться, добавляем морковь и жарим пока лук не станет весь золотистым, а морковь не размякнет.
 Добавляем мясо и чуть обжариваем, предварительно посолив и поперчив по вкусу.
Выкладываем всё это в отдельную посуду.
 В этом же масле чуть обжариваем картошку, буквально только для того, что бы она потом не развалилась у нас в горшочке, покрылась как бы лёгкой корочкой.
 Картошку выкладываем на дно горшочка, положим листик лаврушки и сверху мясо с луком и морковью.
Чуть подливаем воды и сверху ложем небольшой кусочек сливочного масла.
 Ставим в холодную духовку и включаем её, постепенно разогревая её градусов до 150-200. В среднем время готовки у меня было 5—50 минут.
После приготовления сверху добавить укроп и другую зелень по вкусу.
Кто не любит еду полегче и менее калорийную, обжарку можно пропустить и не добавлять растительное масло.
Блюда в горшочках очень хорошо тем, что они уже порционные и можно каждому, чуть по разному приготовить и подать.
 Если в процессе вы увидите, что через края начинает убегать, можно чуть приподняв крышку горшочка, подложить зубочистку.

Ещё рецепты где есть:

Рекомендуем

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Два плюс Четыре сколько будет? (ответ цифрами)

Диеты

Полезные советы

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты

Десерты

Закуски

   
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх