Мир кулинарии
» » » Обыкновенная фаршированная курица


Обыкновенная фаршированная курица

Фаршированная курица

Ингредиенты:

.
Курица - 1 шт. (2 кг.)
Мясо свиное рубленное - 150 гр.
Хлеб размоченный в молоке - 50 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 2 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
Перец
Чабрец
Масло сливочное - 1 ст.л
 

Рецепт приготовления фаршированой курицы

 Тушку курицы помыть, обсушить, натереть внутри чесноком растертым, солью внутри и снаружи, перцем, пусть постоит с полчасика.

Лук с морковкой, растертым помидором поджарить, смешать с фаршем, добавить хлеб замоченный в молоке, яйцо, немного подсолить, подперчить, немного чернослива, если нравится. Нафаршировать тушку, соединить края с помощью зубочисток.

 Завернуть в фольгу, жарить при 250 г 1 час. Развернуть намазать маслом или майонезом или сметаной и пожарить полчасика при т 200 г. Чабрец, у меня был порошок я натирала им курочку внутри .
 Сильно не напихивать, начинка вылезет, украшать поменьше



Ещё рецепты где есть:

Рекомендуем

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Пять минус Три сколько будет? (ответ цифрами)

Диеты

Полезные советы

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты

Десерты

Закуски

   
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх