Картошка с тушёнкой
Картошка с тушёнкой
Ингредиенты:
.
Картофель - 1 кг.
Тушёнка - 1 банка
Соль
Лавровый лист
Готовим Картошку с тушёнкой
Наверное это самое простое блюдо что может быть, проще только макароны с тушёнкой и яицница.
Рецепт приготовления картошки с тушёнкой
Чистим картошку и режем её средними кусками, мелчить не стоит её. Заливаем водой так что бы она только чуть покрывала сверху картошку, примерное на 1 см. выше.
После закипания солим по вкусу и варим дальше на маленьком огне, около 20 минут.
Тем временем мельчим тушёнку в банке.
Через 20 минут проверяем картошку и если видим что она уже готова, в зависимости от уровня воды, можно слить лишнее, надо так что бы верхний слой был почти полностью виден.
Кидаем пару листиков лаврового листа. Выкладываем тушёнку, всё перемешиваем и оставляем под крышкой на самом маленьком огне покипеть 3-5 минут.
Хорошо подать с зеленью, прекрасно подойдёт солёный или маринованный огурчик. Совсем неплохо под крепкое спиртное.
