Мир кулинарии
» » » Корейский салат из капусты и моркови


Корейский салат из капусты и моркови

Острый корейский салат

Ингредиенты:

.
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Капуста - (половина велка)
Соль
Красный перец
Уксус
Кориандр свежий
Масло оливковое
 

Рецепт приготовления Корейского салата из капусты и моркови

 Морковь терем на крупной терке или специальной для корейской моркови , лук режим тонко полукольцами. В сковороде накаляем масло (можно взять любое растительное), ложем туда морковь и лук всего на пару минут, чтобы овощи стали мягкими (но не жаренными!!) перец красный по вкусу. Капусту тонко шинкуем солим и уминаем руками (делаем ее мягкой ), добавляем совсем немного уксуса ( примерно 1 чайная ложка).
 Смешиваем морковь и капусту (желательно чтобы морковь была еще теплой). Салат украшается кориандром свежим или любой зеленью. Можно хранить в холодильнике долго. Более того, на мои вкус, на следующий день он вкуснее.

Ещё рецепты где есть:

Рекомендуем

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вы спамер? Да или Нет?

Диеты

Полезные советы

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты

Десерты

Закуски

   
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх