Пирог с вишней
Пирог с вишней
Ингредиенты:
.
Масло сливочное - 180 гр.
Вишня - упаковка 400 грамм
Сахар - 140 гр.
Разрыхлитель (или соды, гашенной соком лимона) - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Яйцо - 4 шт.
Мука - 200 гр.
Печём Пирог с вишней
Рецепт приготовления пирога с вишней
Вишня - обычно покупаю замороженную без косточек.
Масло взбить с сахаром. Продолжая взбивать, добавить 4 яйца, разрыхлитель, соль, муку. Замесить тесто, выложить в форму.
Сверху выложить ягоду (вишню можно заменить на любую другую ягоду). Выпекать при температуре 180 градусов, 30 минут.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Можно в тесто добавить какао. В таком случае массу муки уменьшить.
