Мир кулинарии
» » » Тесто для вареников, пельменей, мант


Тесто для вареников, пельменей, мант

Тесто для вареников

Ингредиенты:

.
Мука - 3 стакана (0,5 кг.)
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Сметана - 0,5 ст.
Кипяток - 0,5 ст.
 

Рецепт теста для вареников, пельменей и мант

 Кипяток долить сметаной + соль, размешать, вылить на муку, подмешать + яйцо, дозамешать, оставить на 30 мин.
Из теста скатать валик, нарезать маленькими кусочками, а их превратить в лепешки. Получается безотходное производство.
Для пельменей на 0, 5 кг фарша 1 луковица , 2 свежих натертых на терке помидора.
 Варить 7-8 мин поле всплытия, на каждые 4 л кипятка 1 чл с большим верхом соли.



Ещё рецепты где есть:

Рекомендуем

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Пять минус Три сколько будет? (ответ цифрами)

Диеты

Полезные советы

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты

Десерты

Закуски

   
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх