
Салат Армянский
Салат Армянский
Готовим салат Армянский
Предлагаю, оригинальный и очень вкусный салат.
3-4 картошки отваренные в мундире, горсть чернослива, горсть кураги, 1 небольшая красная луковица, 3-4 сваренных яйца, майонез.
Картошку чистим и трем на терке (1 слой), смазываем майонезом, следующий слой лук, мелко порезанный, затем порезанная курага, майонез, мелко порезанные яйца, мелко порезанный чернослив, майонез.
Курагу и чернослив, предварительно залить кипятком и выдержать минут 20.