Суши-салат
Суши-салат
Ингредиенты:
.
Рис
С\с семга или форель
Креветки
Огурцы
Рецепт приготовления Суши-салата
Варим рис и заправляем его, как для суши.(1 ст.л. сахара, 0,5 ч.л.соли, 2 ст.л. рисового уксуса, прогреть на огне до растворения сахара. Залить этим вареный рис и перемешать)
С/с рыбу режим маленькими кусочками, отварные креветки, свежий огурец соломкой(ну или кому как нравится). Все это добавляем к рису и перемешиваем. Смешиваем соевый соус с васаби и заправляем салат.
В идеале туда еще морские водоросли покрошить не мешало бы, но у меня не нашлось.
