
Баурсаки
Баурсаки
Выпекаем Баурсаки
Замешиваем тесто, даем ему около часа подняться, затем раскатываем на жгутики, а эти жгутики нарезаем на подушечки. Ставим на огонь казан (или любя кастрюля или фритюрница) и накаливаем в нем масло. Масло наливаем чтобы наши баурсаки плавали в нем, обжариваясь со всех сторон. Баурсаки готовы)