Курица в пиве

Тушим курицу в пиве

 

 Куриные окорочка или любую часть курицы которая у нас есть в наличии или больше нравится, солим, перчим и обжариваем на сковороде.
 Обжаренные куриные части укладываем в кастрюлю.

 Обжариваем лук, лучше жарить в той же сковороде, где жарилось мясо.

 Выкладываем обжаренный лук вместе с оставшейся в сковороде жидкостью и маслом в кастрюлю.

 Заливаем пивом так, чтобы покрыло курицу. Кастрюлю закрываем крышкой, и тушим курицу на медленном огне до готовности.

 Примерно 40-60 минут.