Сациви

 

 Фотка немного неудачная, смотрится как каша, но вкусненькооооооооооо!!!!!!!!!!!!!!

Курицу делим на порционные куски, складываем в казан и тушим минут 40.
 Затем добавляем 2-3 огромных луковицы резанные соломкой, пару минут тушим.
 Пока тушится курица перемалываем на мясорубке 300 гр. грецких (именно грецких) орехов + 1 ч.л. хмели-сунели + 1 ч.л. карри + 0,5 ч.л черного перца + 1 ст.л. уксуса и запариваем кипятком это все до образования густой кашицы. Как только лук пару минут потомился с курицей, вылить всю эту кашицу на курицу и потушить вместе на слабом огне минут 5 не больше. Посолить. Добавить зелень и чеснок.
 Идеально подавать с вареной картошкой.
 Приятного аппетита!