Пигоди - Корейская кухня
Ингредиенты
.
Молоко - 0,5 литра
Дрожжи - 1 пачка
Яйца - 2 шт.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Мука
Подсолнечное масло
Пигоди
на кулинарном сайте http://lavrushka.com/Ингредиенты
.
Рецепт приготовления Пигоди
Ставим дрожжевое тесто
тесто часа 2-3 стоит в тепле
Когда тесто хорошо подошло, готовим начинку: фарш, много лука и слегка подтушенную свежую капусту (режем капусту, складываем в кастрюлю и немного водички, как только капуста станем мягкая то немного остужаем ее и вместе с водичкой вываливаем в фарш), солим, перчим и я добавляю еще приправу для фарша
разделываем тесто
делаем вот таких красавцев
Потом отправляем их в мантницу
ну а вот мы уже и готовы что бы отправиться к вам в ротик
Кушать их нужно с острым соусом