Жаркое с грушами
Ингредиенты
.
Свиная шейка
Соус гранатовый Наршрак
Приправы для свинины
Груши
Сыр
Чеснок
Соль
Жаркое с грушами
на кулинарном сайте http://lavrushka.com/Ингредиенты
.
Рецепт приготовления Жаркого с грушами
Шейку порезать на кусочки, замариновать в соусе, с солью, приправами и чесноком - выдержать часа 2.
Затем обжарить с двух сторон на сковороде, вылить оставшийся соус, сверху выложить порезанные полукольцами груши тертый сыр. Запекать до готовности (около часа).