Готовим соус из чернослива
Мир кулинарии
» » Соус из чернослива


Соус из чернослива

Соус из чернослива

Ингредиенты:

Чернослив – 400 гр.
Вода – 200 мл.
Корица молотая – 0,5 ч.л.
Вино красное – 100 мл.
Перец чёрный молотый

 Приготовление соуса из чернослива

 Для приготовления соуса, нам подойдут как свежий так и замороженный чернослив.

 

Рецепт приготовления Соуса из чернослива с красным вином

 Чернослив промыть и очистить от косточек. Порезать сливы на небольшие кусочки, залить водой и поставить на маленький огонь.
Довести до кипения и размять чернослив толкушкой. Дать покипеть минуты три и протереть полученное пюре через крупное сито.
Поставить вновь на огонь, добавить и размешать пол чайной ложки молотой корицы, немного чёрного молотого перца.
 Варить на самом маленьком огне, влить красное вино и перемешав постепенно выпаривая лишнею жидкость, довести до состояния жидкой сметаны.
 Подавать охлаждённым, к свинине, так же хорошо кисловато-сладкий вкус подойдёт и к белому мясу.

Ещё рецепты где есть:

Рекомендуем

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вы спамер? Да или Нет?

Диеты

Полезные советы

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты

Десерты

Закуски

   
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх