
Салат из сельди
Салат из сельди
Разделать сельдь, порезать её тонкими полосками или кубиками.
Выложить разделанную селёдку в ёмкость.
Огурцы порезать небольшими кубиками. Если у вас крупные огурцы, то возможно стоит очистить их от кожуры.
Выложить их в миску.
Яблоко очистить от кожуры, вырезать сердцевину и порезать на такие же примерно кубики, как и огурцы. Ушло 3/4 яблока.
Добавить в миску.
Очистить и порезать сладкий лук. Ушло пол луковицы, часть сразу добавил в миску остальное использовал для украшения салата.
Свёклу порезать на кубики, ушло 3/4.
Выложить свеклу в миску, добавить сметану и всё перемешать, посолить по вкусу.