Мороженное с фруктовой прослойкой

Делаем мороженное с фруктовой прослойкой

 

 1. Делаем соус на мороженное: киви очистить от кожуры. Персики открыть но сироп не выливайте, клубнику выложить в глубокую миску и засыпьте 150 гр сахаром чтоб дала сок.
 2. Соусы не перемешивать друг с другом, они должны быть в разных баночках или стаканчиках.
 3. Киви + 50 гр. сахара + 50 гр. персикового сиропа от (конср.персиков) всё вбить блендером.
 4. Персики конср. + 50 гр. сахара + сиропа тоже взбиваем блендером.
 5. Клубника дала сок и тоже всё взбить блендером.
 6. Мороженное разных цветов,если нит такой возможности подойдёт и простое белое мороженное.Мороженное при подаче сделайте кружочки или порежьте на ваш вкус.
 7. Сливки взбить с сахарной пудрой до густого кремообразной массы.
 8. Подача десерта: возьмите бокал или фужер. И слоями кладите, соус, мороженное....на верх сливки и украсьте ягодкой "физалис"
 9. Или пофантазируйте что у вас будет в холодильнике.

 Если у вас много получилось соуса, не беда он простоит у вас в холодильнике неделю в закрытом виде (или поставьте в морозилку при подаче за ранние вытащите чтоб разморозить или в микроволновке).