Морковка с чесноком

Делаем острую закуску из морковки с чесноком

 

 Морковь натереть на мелкой тёрке. Добавить чеснок, пропущенный через чеснодавку или гранулированный чеснок.
Добавить и перемешать майонез, количество определять по вкусу и по виду.
 Можно подавать как закуску к спиртным напиткам, так и использовать в качестве дополнительных гарниров, к примеру, к варёному картофелю.